四季春，顏色綠、香氣清——很多人第一次看到都以為是綠茶。但它不是。這篇文章把原因說清楚。
CONTENTS
本文重點
1. 四季春是否屬於綠茶？
2. 製作工藝比較：四季春 vs 綠茶
3. 怎麼用肉眼分辨？
想直接試試四季春的花香滋味？不用等看完，先喝再說。
前往四季春茶葉 →四季春是否屬於綠茶？
QUICK ANSWER
四季春是半發酵烏龍茶，不是綠茶。雖然色澤偏綠、香氣清新，但製程中有萎凋與發酵步驟。
四季春是來自台灣的茶樹品種，以一年四季皆可採收而得名。雖然色澤偏綠、香氣清新，但它並不屬於綠茶，而是部分發酵的烏龍茶。
四季春最常被製作成清香型烏龍茶，花香明顯、口感柔和。因為顏色和香氣跟綠茶有幾分相似，才會被誤認——但製程完全不一樣。
製作工藝比較：四季春 vs 綠茶
四季春 vs 綠茶：怎麼用肉眼分辨？
如果你在店裡或網路上看到「四季春綠茶」的標示，可以從三個面向快速判斷：
四季春花香明顯、入門門檻低，很適合第一次喝台灣茶的人。
直接試試四季春 →結語：四季春是烏龍茶，不是綠茶
四季春是台灣烏龍茶的一種，屬於半發酵類型，風味介於綠茶與傳統烏龍之間。搞清楚這件事之後，喝的時候會更有感——它的花香和甘甜，是四季春作為烏龍茶最迷人的地方，也和綠茶呈現出不同的風味方向。
花香柔和、沒有苦澀、一年四季都能喝，四季春是很多人愛上台灣茶的起點。如果你還沒喝過，這是很值得開始的一款。
FREQUENTLY ASKED
常見問題
Q 四季春是綠茶嗎？
不是。四季春為半發酵茶，屬於烏龍茶類。雖然色澤偏綠、香氣清新，但製程中有萎凋與發酵步驟，跟綠茶完全不同。
Q 四季春和綠茶的製程有何不同？
綠茶屬不發酵茶，製程多為殺青、揉捻、乾燥。四季春則經萎凋、輕度發酵與焙火，因此風味會比綠茶更有層次。
Q 怎麼區分四季春與綠茶？
從三個面向觀察：四季春香氣花果明顯、湯色清澈金黃、葉片卷曲較厚；綠茶香氣清鮮偏草本、湯色翠綠、葉片扁平較薄。喝一口就能感受差異——四季春柔和甘甜，綠茶清鮮微苦。
Q 四季春的咖啡因含量高嗎？
四季春屬於烏龍茶，咖啡因表現通常介於清爽與濃厚茶類之間；實際高低仍會依茶葉嫩度與沖泡方式而異。如果對咖啡因較敏感，下午三點後也可以改用冷泡，整體口感通常較清爽。
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