有在購買茶葉的朋友一定都知道,茶葉品種與價格差異大。一般來說,喜愛品茗的人是一定都知道高山茶,例如:杉林溪茶葉、阿里山茶葉、梨山茶葉等。又以杉林溪高山茶來說,入口唇齒留香、後韻濃醇,故杉林溪茶葉總是成為熱賣的高山茶種之一。但還是有許多人不太了解臺灣高山茶有哪些區別?不妨就讓小編來替大家說明,清楚了解你喝的好茶從哪來!
臺灣3大高山茶介紹:阿里山、梨山、杉林溪茶葉
茶葉的栽種可以在平地也可以在高山,而種植在高山上的茶葉則可以因為得天獨厚的地理優勢,將水氣完整保留在茶葉中,使得愛好品茗的人紛紛趨之若鶩的購買。以臺灣高山茶為例,常見的3大高山茶區分別為:阿里山、梨山與杉林溪茶葉。
1. 阿里山高山茶 沁涼烏龍
根據《阿里山茶葉哪裡買?推薦臺灣高山烏龍茶,沁涼喉韻好舒爽!》一文中表示,其茶葉生長在海拔約1000~1800公尺高山地帶,故又稱為「高山茶葉」。又因阿里山名氣響亮,其烏龍茶葉清香回甘而成為許多喜愛喝茶人士的首選之一。
2. 梨山高山茶 稀有茶種
梨山海拔約在1600~2600公尺之間,其茶葉除了可說是高山茶以外,亦可說是高冷茶葉。由於其高海拔特性,成為市場上少見的稀有茶種。當然,在售價上也會比一般高山茶葉來得價格略高。(延伸閱讀:梨山高冷茶葉哪裡買? 認識稀有高山茶葉,價格推薦報給你知!)
3. 杉林溪高山茶 甘醇喉韻
杉林溪茶葉大約位於海拔1800公尺左右,且年雨量豐富平均使得茶葉水分飽滿。又因其四季氣候涼爽,且早晚溫差大使得口感香醇濃厚。
杉林溪茶葉特色介紹
杉林溪茶葉位於南投縣竹山鎮一帶,海拔約為在1800公尺左右。其茶葉生長在天然環境中,土壤肥沃不受汙染;且終年雲霧籠罩、日夜溫差大,特別適合栽種茶葉。採用新鮮現採一心二葉,翠綠茶葉在水中緩緩散開沖泡出清香淡雅韻味。待茶葉完全泡開後,可先聞其香再飲其茶湯,完整享受甘甜順口好滋味。
經過手工採收的茶葉,較能保留完整茶葉特性;主要會在春天與冬天採收,這時的茶葉會較厚、膠質多且不苦澀,其風味更是香醇柔順。而杉林溪茶又屬於高山茶葉,其售價會很高嗎?就讓我們以天下第一好茶為例:
杉林溪高山茶葉推薦|天下第一好茶
特選杉林溪海拔約1800公尺左右的茶葉,其雨量豐沛平均且長年生長在雲霧環繞的環境中。杉林溪溫度寒冷且霜季頻繁,使得茶香味濃並可藉由沖泡方式將其茶香原始風味完整保留在茶湯中。入口後滋味甘醇,撲鼻而來的竹子花香衝上鼻頭;而澄淨茶色怡人芬芳,甘醇潤喉沁入喉間舒爽身心。
天下第一好茶嚴選杉林溪最新鮮現採的高山茶葉,給消費者最安心的品茗體驗。並採用一心二葉手工採摘,將其最鮮美甘甜滋味呈現在舌底鳴泉之下,生津回甘口感醇香使人難以忘懷。如此好的茶品要去哪裡買?現在只要在官網選購優質杉林溪茶葉,還享有買茶送茶樣的多重好禮喔!