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最近春茶採收中,分享一些知識給LINE茶友😄
茶市非常混亂,預防一下。
❗️每一個商品都有成本結構,目前台灣高山茶的製作基本開銷如下以海拔:
🌲1300-2000公尺高山茶範例:
(不包含土地成本、茶園管理、農民支出)
1️⃣人工採茶工資計算:
採一台斤茶菁人工成本大概50-60元之間,五台斤茶菁可以製一台斤茶乾。(工資5台斤x50元=250元)
2️⃣茶廠製茶成本:
(一)做菁工資:1台斤100-120元
(二)炒菁工資:1台斤20-30元
(三)揉球工資:1台斤80-100元
(四)茶廠支出:1台斤200元
⚠️所以我們台灣手採高山茶人工成本
1台斤平均大約需要650-700元😱
❗️還不含茶葉成本哦
🚚運費簽合約+代收款項最便宜也要105元
✅所以基本上1斤不到1000元的茶,看看就好😅